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La Cocina de Guadalajara

La Cocina de Guadalajara

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Detalles del libroTapa blanda

Editorial

AACHE Ediciones de Guadalajara S.L.

Páginas

344

Idioma

es-ES

Autor: Juan Antonio Martínez Gómez-Gordo, Sofía Martínez Taboada

Descripción

Descubre la rica tradición culinaria de Guadalajara con este completo recetario. 'La Cocina de Guadalajara' ofrece más de 400 recetas auténticas, desde platos tradicionales hasta creaciones innovadoras, todas elaboradas con ingredientes locales y el toque único de la región de Guadalajara. Ideal para cocineros de todos los niveles que deseen explorar y disfrutar de la gastronomía alcarreña.

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