por Varios Autores · Planeta DeAgostini · tapa dura · ISBN 9788439594437
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«La Buena Mesa: Cocina para grandes ocasiones» es el recetario de Varios Autores, publicado por Planeta DeAgostini en tapa dura (128 páginas, en español).
Recetario centrado en la cocina para celebraciones y comidas especiales: reúne recetas pensadas para servir en ocasiones señaladas e incluye ilustraciones en color que muestran platos e ingredientes como marisco, carne, pescado, verduras y vino.
El libro se publicó en 2002 y mide 28 x 21 cm.
Está dirigido a aficionados a la cocina que buscan recetas para ocasiones especiales.
