Japanese cooking
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por Judith Ferguson · Tapa dura · ISBN 9780862834210
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Detalles del producto
Autor: Judith Ferguson
ISBN: 9780862834210
Editorial: Editorial por confirmar
Idioma: Inglés
Formato: Tapa dura
Publicación: 1987
Páginas: 64 pag
Categoría: Otros
Sinopsis de Japanese cooking
«Japanese Cooking» es el recetario de cocina japonesa compilado por Judith Ferguson, publicado por Colour Library Books en tapa dura (64 páginas, en inglés).
Recetario de cocina japonesa; la portada muestra una selección de platos del libro: una gelatina amarilla con láminas de kiwi, un frito rebozado con col rallada y sashimi con guarniciones, con palillos rojos como elemento decorativo.
La obra se publicó originalmente en 1987; la edición en tapa dura consta de 64 páginas y el texto está en inglés.
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Sobre el autor
Judith Lynn Ferguson
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