Intervención en la atención higiénico-alimentaria en instituciones

Sinopsis de Intervención en la atención higiénico-alimentaria en instituciones

«Intervención en la atención higiénico-alimentaria en instituciones» es el manual del módulo MF1017, de Miguel Ángel Ladrón Jiménez, en libro de bolsillo.

Manual de formación que desarrolla el módulo MF1017 de los Certificados de Profesionalidad. Expone protocolos de higiene personal, mantenimiento del entorno higiénico-sanitario y apoyo en la ingesta de usuarios en instituciones, adaptando los cuidados a cada persona. Incluye actividades y recursos didácticos, con soluciones bajo petición.

Publicado por Tutor Formación en 2017; 232 páginas en español. Pertenece a la familia profesional de servicios socioculturales y a la comunidad de los Certificados de Profesionalidad.

Dirigido a alumnado y profesorado de formación profesional sociosanitaria que prepara el módulo MF1017 de los Certificados de Profesionalidad.