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por Lalita Ahmed · Coombe Books · tapa dura · 64 pag
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Descubre la riqueza de la cocina india con este libro de Lalita Ahmed. Publicado en 1986, este libro ofrece una selección de recetas auténticas y tradicionales que reflejan los diversos estilos de todas las regiones del país, utilizando ingredientes fáciles de conseguir. Desde aperitivos tentadores hasta deliciosos platos de carne, pollo y pescado, este libro es una guía útil para preparar y presentar una comida india completa con confianza.
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