por Lisette Spadone · ISBN 9783907498101
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«Huevos: 100 recetas» es el recetario de cocina de Lisette Spadone, publicado por Océano Grupo Editorial, S.A. (96 páginas, en español).
El recetario se centra en el huevo como ingrediente principal y reúne cien preparaciones, desde las más sencillas hasta las más elaboradas, pensadas para incorporar este producto a la cocina cotidiana. Incluye opciones variadas que se adaptan a distintos niveles de experiencia culinaria.
La obra se publicó originalmente en 1988; su ISBN-10 es 3907498100.
Recomendado para aficionados a la cocina que quieran ampliar su repertorio de recetas con huevo, desde principiantes hasta cocineros con experiencia.
