Historia

Historia de la gastronomía española

Name: Historia de la gastronomía española
Brand: Altaya
Price: 5.89 EUR
Availability: InStock
Author: Manuel Martínez Llopis
ISBN: 9788448710033

por Manuel Martínez Llopis · Altaya · tapa dura · 391 pag

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HistoriaISBN | 9788448710033

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Detalles del producto

391 pag

Manuel Martínez Llopis

Altaya

9788448710033

tapa dura

es-ES

1/1/1998

ISBN: 9788448710033

Sinopsis de Historia de la gastronomía española

Este libro, 'Historia de la Gastronomía Española', es una obra que explora en profundidad la evolución de la cocina española a lo largo de los siglos. Desde las influencias romanas y visigóticas hasta la sofisticación de la cocina moderna, el autor, Manuel Martínez Llopis, nos guía a través de los sabores, ingredientes y técnicas que han definido la rica tradición culinaria de España. Con un enfoque en las cocinas regionales y los hitos históricos, este libro es una lectura esencial para cualquier persona interesada en la cultura gastronómica española.