por Varios · NGV · tapa dura · ISBN 9783625005056
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Este libro de cocina ofrece 64 recetas creativas de hamburguesas, tanto clásicas como veganas, incluyendo opciones con doble de queso y versiones dulces. Además, incluye recetas de acompañamientos como patatas, salsas y ensaladas. Aprende técnicas para preparar hamburguesas perfectas, conceptos básicos indispensables y cómo determinar el punto de asado adecuado. El libro cuenta con atractivas fotografías a color en cada receta e instrucciones detalladas paso a paso, especificando el tiempo de cocción e información nutricional.
