Llévate tres y paga solo dos con el cupón TRIPLE
por Nicholas Basset · Antigonos Verlag · tapa blanda · 888 pag
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Esta obra técnica de Nicholas Basset es una guía exhaustiva sobre la fabricación de alcoholes y el arte de la destilación, centrada específicamente en su segunda parte dedicada a la enología. Se trata de una reimpresión histórica de alta calidad que preserva el conocimiento original sobre la ciencia de la elaboración del vino y licores. Publicado por Antigonos Verlag, este volumen de 888 páginas es una referencia esencial para historiadores, profesionales de la destilación y entusiastas de la cultura vinícola que buscan profundizar en los métodos teóricos y prácticos del siglo XIX.
