Guía histórica de fondas, posadas, hoteles, restaurantes, tabernas y chacolís de Bilbao
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por Antonio Fernández Casado · Bilbao Bizkaia Kutxa · tapa blanda · ISBN 9788480562775
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Detalles del producto
Autor: Antonio Fernández Casado
ISBN: 9788480562775
Editorial: Bilbao Bizkaia Kutxa
Idioma: Español
Formato: tapa blanda
Publicación: 13/7/2009
Páginas: 179 pag
Dimensiones: 21 x 15 x 1.8 cm
Peso: 458 g
Categoría: Historia de España
Sinopsis de Guía histórica de fondas, posadas, hoteles, restaurantes, tabernas y chacolís de Bilbao
«Guía histórica de fondas, posadas, hoteles, restaurantes, tabernas y chacolís de Bilbao» es la guía histórica de Antonio Fernández Casado en tapa blanda.
La obra recorre la historia de los establecimientos hosteleros de Bilbao: fondas, posadas, hoteles, restaurantes, tabernas y chacolís. Combina el relato histórico con la vida social y gastronómica de la ciudad y se apoya en un abundante material gráfico de fotografías, dibujos y cuadros.
Pertenece a la serie «Bizkaiko Gaiak / Temas vizcaínos». Edición de 179 páginas publicada por Bilbao Bizkaia Kutxa en 2009. Texto en español.
Recomendada para lectores interesados en la historia local de Bilbao y en su tradición hostelera y gastronómica.
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