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Guía del Turismo Gastronómico en España
Guía del Turismo Gastronómico en España

Guía del Turismo Gastronómico en España

4,1

por Francesc Ribes Gegúndez, Ismael Díaz Yubero, Rafael Arjona Molina, Ignacio Gómez, Pascual Izquierdo, Xavier Martínez i Edo, Ignacio Medina Bañón, Antón Pombo Rodríguez, Miquel Rayó Ferrer · Anaya Touring Club · tapa dura · ISBN 9788497769525

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Guía del Turismo Gastronómico en España
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Detalles del producto

Autor: Francesc Ribes Gegúndez, Ismael Díaz Yubero, Rafael Arjona Molina, Ignacio Gómez, Pascual Izquierdo, Xavier Martínez i Edo, Ignacio Medina Bañón, Antón Pombo Rodríguez, Miquel Rayó Ferrer
ISBN: 9788497769525
Editorial: Anaya Touring Club
Idioma: Español
Formato: tapa dura
Publicación: 8/11/2010
Páginas: 784 pag
Dimensiones: 23.5 x 15 x 4.5 cm
Peso: 1048 g
Categoría: Otros

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Sinopsis de Guía del Turismo Gastronómico en España

«Guía del Turismo Gastronómico en España» es la guía gastronómica de Ribes, Díaz Yubero y otros, publicada por Anaya Touring en tapa dura (784 páginas).

Propone 52 rutas por España en torno a la relación entre territorio, producto y cocina: de los hongos del Pirineo y los embutidos de las sierras andaluzas a la carne de los lechazos castellanos, las conservas de pescado, el aceite de oliva y el queso. Cada itinerario señala almazaras, queserías, productores, tiendas, hoteles y restaurantes.

Pertenece a la colección Guías Touring; publicada el 8 de noviembre de 2010.

Pensada para viajeros y aficionados a la gastronomía que quieran conocer España a través de su cultura culinaria y sus productos típicos.



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Rafael Arjona

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