por Felo Botello Carratalá · tapa dura · ISBN 9788461166381
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«Gastronomía y paisaje de Gran Canaria» es el libro de gastronomía y paisaje de Felo Botello Carratalá, publicado por Gran Canaria en tapa dura y en español.
El libro explora Gran Canaria a través de su cocina y su geografía: por un lado, el paisaje de montañas y atardeceres; por otro, la tradición culinaria de la isla, con fotografías de platos que reflejan su cultura gastronómica.
La edición está identificada con el ISBN 9788461166381.
Un libro para interesados en la cocina tradicional canaria y en descubrir los paisajes de Gran Canaria.
