Feux et cuisine
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por Pierre Ballouhey, Renée Kayser · libro de bolsillo · ISBN 9782841131372
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Detalles del producto
Autor: Pierre Ballouhey, Renée Kayser
ISBN: 9782841131372
Editorial: Editorial por confirmar
Idioma: Francés
Formato: libro de bolsillo
Publicación: 2/9/1995
Páginas: 31 pag
Dimensiones: 19.3 x 11.7 x 1 cm
Peso: 340 g
Categoría: Otros
Sinopsis de Feux et cuisine
«Feux et cuisine» es un libro de cocina de Pierre Ballouhey y Renée Kayser, publicado por Milan en formato de bolsillo (31 páginas, en francés).
Guía práctica de cocina al aire libre: explica cómo preparar un fuego polinesio o un horno de trampero, hacer un asado a la cuerda y cocinar pescados en papillote. Reúne técnicas y recetas pensadas para comer en plena naturaleza, con ilustraciones ambientadas en un campamento.
Forma parte de la colección Carnets de nature (n.º 15) y fue publicado originalmente el 2 de septiembre de 1995.
Para aficionados al campismo y a la cocina al aire libre que quieran aprender técnicas básicas para preparar comidas en plena naturaleza.
