por Jonathan Safran Foer · ISBN 9782879297095
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En 'Faut-il manger des animaux?', Jonathan Safran Foer explora las complejas ramificaciones éticas, ambientales y personales de nuestras elecciones alimentarias. A través de una combinación de investigación periodística, reflexión filosófica y narración personal, Foer examina las prácticas de la agricultura industrial y sus impactos en los animales, el medio ambiente y nuestra salud. El libro invita a los lectores a cuestionar sus propias decisiones alimentarias y a considerar las implicaciones morales de lo que comemos.
Jonathan Safran Foer es un escritor estadounidense de origen judío. Conocido por sus novelas Todo está iluminado (2002), Extremely Loud & Incredibly Close (2005), y por su trabajo de no-ficción Eating Animals (2009).
