Essential Indian
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por Anon · Hamlyn · tapa blanda · ISBN 9780600605898
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Detalles del producto
Autor: Anon
ISBN: 9780600605898
Editorial: Hamlyn
Idioma: Inglés
Formato: tapa blanda
Publicación: 2001
Páginas: 118 pag
Dimensiones: 23.2 x 28 x 1.2 cm
Peso: 263 g
Categoría: Otros
Sinopsis de Essential Indian
«Essential Indian» es el libro de cocina india de Anon, publicado por Hamlyn en tapa blanda (118 páginas, en inglés).
Recetario de cocina india con explicaciones paso a paso para preparar platos clásicos con especias, chiles y otros ingredientes de esa gastronomía. Las fotografías de la cubierta muestran tanto elaboraciones en curso como platos terminados, con guisos tipo curry y arroces, lo que refleja un enfoque visual y práctico para cocinar en casa.
Publicado en 2001; la cubierta añade el subtítulo «step-by-step recipes with style» al título principal.
Apropiado para cocineros domésticos de cualquier nivel que busquen recetas indias guiadas paso a paso.
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Sobre el autor
