Escuela de cocina vegetariana
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por Larousse Editorial, Lena Tritto · Larousse · tapa blanda · ISBN 9788416124862
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Detalles del producto
Autor: Larousse Editorial, Lena Tritto
ISBN: 9788416124862
Editorial: Larousse
Idioma: Español
Formato: tapa blanda
Publicación: 14/5/2015
Páginas: 224 pag
Dimensiones: 24 x 20.5 x 1.5 cm
Peso: 697 g
Categoría: Otros
Sinopsis de Escuela de cocina vegetariana
Descubre el mundo de la cocina vegetariana con este completo libro de Larousse. Aprende a preparar deliciosas recetas con ingredientes frescos y saludables, todo explicado paso a paso con más de 500 ilustraciones. Ideal tanto para vegetarianos como para aquellos que buscan nuevas formas de cocinar de manera sabrosa y saludable. El libro está dividido en cuatro secciones principales: cereales, legumbres, tofu, seitán y tempeh, y semillas oleaginosas. Cada sección incluye información detallada sobre los ingredientes, sus propiedades y usos.
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