El libro de los potajes, las sopas, las cremas y los gazpachos
3,9
por Simone Ortega, Inés Ortega · Alianza · tapa blanda · ISBN 9788420603605
-
IVA incluido
- Envío Gratis
- Devolución gratis 30 días
¡Última unidad!7 personas lo tienen en su carrito
Métodos de pago disponibles
Más de 2 millones de productos vendidos
Y más de 800.000 títulos en stock
Ofertas disponibles por estado
Garantía de calidad Hamelyn · revisado y verificado, o te devolvemos el dinero
Detalles del producto
Autor: Simone Ortega, Inés Ortega
ISBN: 9788420603605
Editorial: Alianza
Idioma: Español
Formato: tapa blanda
Publicación: 15/12/1988
Páginas: 174 pag
Dimensiones: 18 x 11 x 1 cm
Peso: 124 g
Categoría: Otros
Sinopsis de El libro de los potajes, las sopas, las cremas y los gazpachos
«El libro de los potajes, las sopas, las cremas y los gazpachos» es el recetario de cocina de Simone Ortega e Inés Ortega, publicado por Alianza en tapa blanda (174 páginas, en español).
Recetario dedicado a los platos de cuchara de la cocina española: caldos, ollas, purés, potajes, sopas, cremas y gazpachos. Incluye 204 recetas precedidas de una breve introducción histórica y de consejos sobre la presentación de sopas y sus derivados.
Pertenece a la colección El Libro de Bolsillo de Alianza Editorial, en su número 1360, sección Libros útiles.
Apto para aficionados a la cocina casera que quieran explorar recetas tradicionales de platos de cuchara.
Más títulos para quienes han leído El libro de los potajes, las sopas, las cremas y los gazpachos de Simone Ortega
Recomendado por Julia
Sobre el autor
Simone Ortega
Simone Klein Ansaldy, más conocida como Simone Ortega fue una autora de libros sobre cocina española, como 1080 recetas de cocina (1972), uno de los recetarios más vendidos en España, con 3,5 millones de ejemplares desde su publicación.
1919–200813 títulos publicados
Ver ficha completaLibros más vendidos de Hogar y Cocina
Más vendidos
