El huerto en casa hoy
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por Adam Caplin · De Vecchi Editorial · tapa blanda · ISBN 9788431538361
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Detalles del producto
Autor: Adam Caplin
ISBN: 9788431538361
Editorial: De Vecchi Editorial
Idioma: Español
Formato: tapa blanda
Publicación: 6/2/2008
Páginas: 144 pag
Peso: 788 g
Categoría: Jardinería
Sinopsis de El huerto en casa hoy
«El huerto en casa hoy» es la guía práctica de cultivo y cocina de Adam Caplin, publicada por De Vecchi Editorial en tapa blanda (144 páginas, en español).
La obra explica cómo cultivar frutas y verduras en casa y cómo aprovecharlas en la cocina: a los consejos sobre el cuidado del huerto se suman recetas vegetarianas de Celia Brooks Brown para consumir productos frescos de cosecha propia.
El libro, publicado en 2008, incluye fotografías de Caroline Hughes, mientras que William Shaw firma las de las recetas.
Para aficionados a la jardinería y la cocina vegetariana que quieran cultivar sus propios alimentos en casa.
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