El gourmet recomienda
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por Óscar Vallés Rodríguez · Bon Vivant · tapa blanda · ISBN 9788496054288
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Detalles del producto
Autor: Óscar Vallés Rodríguez
ISBN: 9788496054288
Editorial: Bon Vivant
Idioma: Español
Formato: tapa blanda
Publicación: 5/10/2006
Páginas: 206 pag
Peso: 400 g
Categoría: Alimentación
Sinopsis de El gourmet recomienda
«El gourmet recomienda» es la guía de tiendas gourmet de Barcelona escrita por Óscar Vallés Rodríguez, publicada por Bon Vivant en tapa blanda (206 páginas).
La obra recorre el comercio gastronómico de Barcelona y propone una selección de tiendas especializadas en productos gourmet. El autor describe establecimientos donde comprar delicatessen y referencias de calidad, y orienta al lector interesado en la cultura culinaria de la ciudad.
La obra se publicó el 5 de octubre de 2006, cuenta con un prólogo de Albert Adrià y se enmarca en la categoría Hogar y Cocina.
Para gastrónomos y aficionados a la cocina que quieran descubrir las tiendas gourmet de Barcelona.
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