Cozinhar com Jamie Oliver
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por Jamie Oliver · Dorling Kindersley - Civilização, Editores, Lda · tapa blanda · ISBN 9789895509447
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Detalles del producto
Autor: Jamie Oliver
ISBN: 9789895509447
Editorial: Dorling Kindersley - Civilização, Editores, Lda
Idioma: Portugués
Formato: tapa blanda
Publicación: 1/11/2010
Páginas: 447 pag
Dimensiones: 24.7 x 19 x 4 cm
Categoría: Hogar y Cocina
Sinopsis de Cozinhar com Jamie Oliver
Esta es la guía definitiva de Jamie Oliver para convertirte en un mejor cocinero, siendo uno de sus libros más extensos y completos. Contiene 160 recetas sencillas y accesibles diseñadas para impresionar a familiares e invitados, acompañadas de fotografías que capturan la esencia del famoso chef británico.
Además de las recetas, el libro ofrece información valiosa sobre el equipo esencial de cocina, consejos para reconocer y cocinar diferentes cortes de carne, y pautas para obtener la mejor calidad y valor al hacer las compras. Es una obra pensada para recuperar la confianza en la cocina y reivindicar la herencia culinaria a través de platos deliciosos y técnicas prácticas.
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Sobre el autor
Jamie Oliver
James Trevor Oliver es un cocinero británico. Presentado por la BBC, se convirtió en uno de los cocineros más influyentes del Reino Unido. Sus platos generalmente son una mezcla de cocina italiana y cocina oriental, y en ellos, tienen un importante papel las hierbas aromáticas y las especias.
Nace en 1975173 títulos publicados
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