Comment goûter un vin
4,2
por Philippe Faure-Brac, Anne Vantal · Editions du Chêne · tapa blanda · ISBN 9782842779184
-
IVA incluido
- Envío Gratis
- Devolución gratis 30 días
¡Última unidad!6 personas lo tienen en su carrito
Métodos de pago disponibles
Más de 2 millones de productos vendidos
Y más de 800.000 títulos en stock
Ofertas disponibles por estado
Garantía de calidad Hamelyn · revisado y verificado, o te devolvemos el dinero
Detalles del producto
Autor: Philippe Faure-Brac, Anne Vantal
ISBN: 9782842779184
Editorial: Editions du Chêne
Idioma: Francés
Formato: tapa blanda
Publicación: 20/8/2008
Páginas: 312 pag
Dimensiones: 22 x 17 x 2.2 cm
Peso: 805 g
Categoría: Bellas artes y artes aplicadas
Sinopsis de Comment goûter un vin
«Comment goûter un vin» es la guía de cata de Philippe Faure-Brac y Anne Vantal, publicada por Editions du Chêne en tapa blanda (312 páginas, en francés).
A través de 50 lecciones con ejercicios de tres niveles, el libro propone un método de cata: observar, oler, saborear, reconocer características y valorar la calidad. La obra también aborda el maridaje, la compra, el servicio y la organización de degustaciones, e incluye índices de vinos y cepas, glosario y carnet de direcciones.
La portada presenta a Philippe Faure-Brac como mejor sumiller del mundo; Anne Vantal figura como coautora y Jean-Charles Vaillant como fotógrafo.
El libro está dirigido a quienes quieren iniciarse en la cata y a aficionados que deseen afinar su percepción con ejercicios graduados.
Más títulos para quienes han leído Comment goûter un vin de Philippe Faure-Brac
Recomendado por Julia
Sobre el autor
Anne Vantal
Descubre libros de segunda mano de Anne Vantal.
Nace en 19568 títulos publicados
Ver ficha completa
