por Juan Farrán Nadal · Tapa dura · ISBN 9788431311896
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«Comercialización agroalimentaria» es el manual de empresa de Juan Farrán Nadal, publicado por Ediciones Universidad de Navarra en tapa dura (481 páginas).
Obra académica que aborda la comercialización agroalimentaria en España y su relación con las industrias agrícolas del país, desde una perspectiva económica y de gestión empresarial acorde con la colección Manuales IESE.
Pertenece a la colección Manuales IESE; está escrito en español e incluye referencias bibliográficas al final (páginas 478-481).
Dirigido a estudiantes de economía y a profesionales del sector agroalimentario interesados en la comercialización agraria en España.
