por EDIMAT LIBROS · Edimat · tapa dura · ISBN 9788497640299
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«Cocinar con patatas» es un libro de cocina de Edimat Libros, publicado por Edimat en tapa dura (64 páginas, en español).
Recetario de cocina centrado en la patata, con una selección de recetas variadas y sorprendentes. Incluye platos explicados paso a paso para preparar comidas creativas y sabrosas, con ideas prácticas para incorporar este ingrediente en el menú diario y en ocasiones especiales.
Publicado en Madrid en 2003, forma parte de la colección Cocina Paso a Paso; volumen de 20 x 14 cm con ilustraciones.
Para aficionados a la cocina casera que buscan nuevas ideas para cocinar con patatas y sorprender a sus invitados.
Tapa blanda
