
por Todolibro · tapa blanda · ISBN 9788478839971
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«Cocina Mexicana - Cocina En El Hogar» es el libro de cocina mexicana de Todolibro, publicado por Todolibro en tapa blanda y en español.
Recetario en español que reúne platos de la cocina mexicana pensados para elaborarlos en el hogar. Con explicaciones claras y recetas sencillas, presenta los sabores y las técnicas culinarias características de México.
La obra se publicó en agosto de 2000 en tapa blanda y en español; ISBN-13: 9788478839971.
Dirigido a quienes quieren iniciarse en la cocina mexicana y también a cocineros con experiencia que buscan recetas para hacer en casa.
