Cocina Mexicana
3,8
por H. Kliczkowski, VV.AA. · Parragon · tapa blanda · ISBN 9781445432380
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Detalles del producto
Autor: H. Kliczkowski, VV.AA.
ISBN: 9781445432380
Editorial: Parragon
Idioma: Español
Formato: tapa blanda
Publicación: 21/2/2011
Páginas: 120 pag
Dimensiones: 2.4 x 12 x 14.6 cm
Peso: 400 g
Categoría: Otros
Sinopsis de Cocina Mexicana
«Cocina Mexicana: Las más irresistibles recetas» es el libro de cocina de H. Kliczkowski y VV.AA., publicado por Parragon en tapa blanda, en español.
Recetario sobre la cocina mexicana, una tradición nacida de la fusión de culturas prehispánicas (azteca, tolteca, zapoteca, olmeca y maya) con la influencia española y su toque mediterráneo. Selección de recetas tradicionales para cualquier ocasión, desde platos rápidos hasta menús completos para un festín.
Edición en español publicada en 2011; ISBN 978-1-4454-3238-0.
Para quienes buscan recetas mexicanas tradicionales, tanto para platos rápidos del día a día como para preparar un festín en ocasiones especiales.
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Sobre el autor
H. Kliczkowski
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