por Clara San Millán · Interediciones J,M; Madrid · tapa blanda · ISBN 9788475002217
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«Cocina fácil para todos los días» es el libro de cocina de Clara San Millán, publicado por Interediciones J,M en tapa blanda (127 páginas, en español).
Recetario de cocina casera para el día a día: recetas sencillas y rápidas, con ingredientes comunes, presentado como guía práctica para iniciarse o ampliar repertorio. Su portada, con una cazuela de mariscos rodeada de ajos, cebollas, tomates, pimiento, aceite y vinagre, refleja la cocina tradicional española.
La obra figura en la categoría Hogar y Cocina y la editorial tiene sede en Madrid. La ficha fecha la publicación en 1984 y algunos registros de proveedores la sitúan en 1985.
Para cocineros caseros y principiantes que buscan recetas fáciles; Clara San Millán, reconocida cocinera española de los años 80 y 90.
