por Equipo Susaeta · Tikal-Susaeta · tapa dura · ISBN 9788430590735
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Este libro ofrece una selección de recetas de la cocina castellana, un legado de siglos de sabiduría popular. Incluye explicaciones detalladas de los ingredientes e instrucciones paso a paso para facilitar la elaboración de cada plato. Con más de cien recetas originales, económicas y sencillas, es ideal para cualquier amante de la cocina tradicional española.
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