Caribou Français CM1 es un libro de texto para estudiantes de primer año de CM1 (Cours Moyen 1ère année) en Francia. Este libro está diseñado para ayudar a los estudiantes a desarrollar sus habilidades de lectura, escritura, comprensión oral y expresión oral en francés. El libro está dividido en dos partes: Lectura y Estudio de la lengua, con textos de diferentes longitudes, actividades de expresión oral y escrita, y lecciones de gramática, estudio del verbo, ortografía y léxico. El manual fomenta la lectura a través de obras completas y variadas.