por Equipo Susaeta · SUSAETA · tapa blanda · ISBN 9788430590674
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«Buñuelos, crepes y gofres» es el libro de cocina de Equipo Susaeta, publicado por Susaeta en tapa blanda, con 96 páginas en español.
Recetario centrado en tres preparaciones dulces: buñuelos, crepes y gofres. Explica cómo elaborarlas paso a paso e incluye indicaciones para lograr la textura adecuada, de modo que se puedan obtener versiones caseras de estos clásicos.
Forma parte de la colección Gourmet de Susaeta. Publicado el 23 de julio de 1999.
Pensado tanto para quienes se inician en la repostería como para cocineros con experiencia que quieran ampliar su repertorio de dulces caseros.
Descubre libros de segunda mano de Equipo Susaeta.
