Biscuiteers Book of Iced Biscuits
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por Harriet Hastings, Sarah Moore · Kyle Books · tapa dura · ISBN 9781856269414
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Detalles del producto
Autor: Harriet Hastings, Sarah Moore
ISBN: 9781856269414
Editorial: Kyle Books
Idioma: Inglés
Formato: tapa dura
Publicación: 14/10/2010
Páginas: 160 pag
Dimensiones: 24.9 x 21.8 x 2.1 cm
Peso: 762 g
Categoría: Otros
Sinopsis de Biscuiteers Book of Iced Biscuits
«Biscuiteers Book of Iced Biscuits» es el libro de repostería de Harriet Hastings y Sarah Moore, publicado por Kyle Books en tapa dura (160 páginas, en inglés).
El libro explica cómo hacer galletas glaseadas en casa: recetas de masas de vainilla, limón, chocolate, jengibre, almendra y especias, glaseados de colores, técnicas de manga pastelera y plantillas. Incluye proyectos para cumpleaños, San Valentín, Navidad y safari, además de ideas para empaquetarlas y convertirlas en regalos.
Primera edición publicada el 14 de octubre de 2010, con fotografías en color. El sumario incluye secciones de plantillas, equipo y proveedores.
Apto para aficionados a la repostería que busquen inspiración para galletas decoradas en celebraciones y regalos.
