por Wendy Sweetser · BLUME (Naturart) · tapa dura · ISBN 9788480767903
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«500 Cócteles» es el recetario de coctelería de Wendy Sweetser, publicado por BLUME (Naturart) en tapa dura (288 páginas, en español).
Este recetario reúne 500 propuestas para preparar cócteles en casa, desde clásicos como el dry martini o el gimlet hasta favoritos actuales como el cosmopolitan. Incluye técnicas, equipo, ingredientes, sustituciones y variaciones, además de ponches, chupitos, cócteles sin alcohol y remedios para la resaca.
Este título pertenece a la colección «500» de BLUME (Naturart) y corresponde a la sexta edición, publicada en 2017.
Pensado para aficionados a la coctelería que desean preparar cócteles en casa con seguridad, para eventos formales y reuniones informales.
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