por Collectif · tapa blanda · ISBN 9782501062183
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«200 Salades» es el recetario de cocina de Collectif, publicado por Marabout en tapa blanda y en francés.
El libro reúne más de 200 recetas y variaciones de ensaladas, con propuestas elegantes, fáciles y de temporada. Combina ingredientes frescos en preparaciones sencillas y vistosas, pensadas para cualquier ocasión.
El libro, publicado en 2009, forma parte de la colección Les petits costauds côté cuisine de Marabout.
Un recetario adecuado para aficionados a la cocina que quieran preparar ensaladas variadas y aprovechar productos de temporada.
