1080 recetas de cocina
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por Simone Ortega · Alianza · tapa blanda · ISBN 9788491815518
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Detalles del producto
Autor: Simone Ortega
ISBN: 9788491815518
Editorial: Alianza
Idioma: Español
Formato: tapa blanda
Publicación: 20/2/2020
Páginas: 1184 pag
Dimensiones: 19.5 x 14 x 3.5 cm
Peso: 842 g
Categoría: Otros
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Sinopsis de 1080 recetas de cocina
"1080 recetas de cocina" es un clásico por excelencia, gracias al cual más de cinco millones de personas han aprendido los secretos de la cocina y el buen comer. Reconocido por los grandes chefs de la cocina española como su libro de cabecera, es el referente imprescindible para toda persona que quiera acercarse a los fogones. Esta edición de bolsillo, en formato económico con nuevo diseño de interiores, nueva encuadernación y mejor legibilidad, incorpora las versiones más ligeras de un buen número de preparaciones. Sus 1080 recetas reúnen el gusto por los platos sabrosos y la respuesta a toda persona interesada por las pautas actuales de una alimentación saludable y sostenible.
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Sobre el autor
Simone Ortega
Simone Klein Ansaldy, más conocida como Simone Ortega fue una autora de libros sobre cocina española, como 1080 recetas de cocina (1972), uno de los recetarios más vendidos en España, con 3,5 millones de ejemplares desde su publicación.
1919–200813 títulos publicados
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