1001 recetas de cocina española
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por AA.VV. · SUSAETA EDICIONES · tapa blanda · ISBN 9788479718121
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Detalles del producto
Autor: AA.VV.
ISBN: 9788479718121
Editorial: SUSAETA EDICIONES
Idioma: Español
Formato: tapa blanda
Publicación: 1/6/2010
Páginas: 200 pag
Peso: 788 g
Categoría: Otros
Sinopsis de 1001 recetas de cocina española
«1001 recetas de cocina española» es el recetario de cocina española de AA. VV., publicado por Susaeta Ediciones en tapa blanda (200 páginas, en español).
Recetario que reúne más de un millar de platos de la cocina española, de entrantes a postres, con sabores y preparaciones de distintas regiones. Incluye recetas tradicionales y propuestas actuales, con sencillas explicaciones paso a paso para cocinar en casa. La portada muestra ingredientes, utensilios y elaboraciones características.
Publicado el 1 de junio de 2010, este recetario es una obra colectiva firmada por AA. VV. y no pertenece a una serie.
Para aficionados a la cocina española, tanto principiantes como expertos que quieran ampliar su repertorio de recetas regionales.
