1000 Receptes de Cuina Catalana
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por Monica Abad · Tikal-Susaeta · tapa blanda · ISBN 9788479715281
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Detalles del producto
Autor: Monica Abad
ISBN: 9788479715281
Editorial: Tikal-Susaeta
Idioma: Catalán
Formato: tapa blanda
Publicación: 10/3/2006
Páginas: 120 pag
Peso: 500 g
Categoría: Otros
Sinopsis de 1000 Receptes de Cuina Catalana
«1000 Receptes de Cuina Catalana» es el libro de cocina de Monica Abad, publicado por Tikal-Susaeta en tapa blanda (en catalán).
Recetario de cocina catalana que reúne mil propuestas entre recetas tradicionales y creaciones actuales: arroces, guisos, carnes, pescados y postres. Las explicaciones paso a paso permiten preparar cada plato en casa.
La edición en catalán se publicó el 10 de marzo de 2006 y el ejemplar pesa 500 gramos.
Apto para cocineros principiantes y expertos que deseen explorar la gastronomía catalana con recetas variadas.
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