100 Fondant Models for Cake Decorators
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por Helen Penman · Apple Press · tapa blanda · ISBN 9781845434052
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Detalles del producto
Autor: Helen Penman
ISBN: 9781845434052
Editorial: Apple Press
Idioma: Inglés
Formato: tapa blanda
Publicación: 1/9/2011
Páginas: 256 pag
Dimensiones: 19.5 x 14.5 x 3 cm
Peso: 581 g
Categoría: Hogar y Cocina
Sinopsis de 100 Fondant Models for Cake Decorators
Este libro es una guía completa para crear espectaculares adornos tridimensionales para pasteles con fondant. Tanto si eres principiante como si tienes experiencia, encontrarás técnicas paso a paso con fotografías que te guiarán en el modelado de detalles delicados y figuras. Incluye técnicas esenciales, materiales necesarios y recetas de pasteles, glaseados y fondant.
