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Panes, bollos y repostería
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Hogar y CocinaISBN | 9788434543478
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Detalles del producto
Páginas: 384 pag
Autor: Juan Salvat
Editorial: Salvat, Barcelona
ISBN: 9788434543478
Formato: tapa dura
Idioma: es-ES
Publicación: 1/1/1985
ISBN: 9788434543478
Sinopsis de Panes, bollos y repostería
Este libro de cocina, publicado en 1985 por Salvat, es una guía completa para la elaboración de panes, bollos y productos de repostería. Con 384 páginas, ofrece una amplia variedad de recetas y técnicas para crear deliciosos productos horneados en casa. Ideal para aficionados y expertos en la cocina que deseen explorar el mundo de la panadería y la repostería.
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Sobre el autor
Juan Salvat Puig
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