por Berta Lasheras Aldaz · tapa blanda · ISBN 9788460085096
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«Nutrición y obesidad» es el curso monográfico a distancia de Berta Lasheras Aldaz, publicado por la Universidad de Navarra en tapa blanda (220 páginas).
La obra se enmarca en un curso monográfico a distancia sobre nutrición y obesidad. El contenido se orienta a la educación sanitaria y al bienestar, con un enfoque formativo que abarca la alimentación y el problema del sobrepeso.
La obra se publicó en 1993 y está escrita en español; el título completo recogido en las fuentes bibliográficas es «Nutrición y obesidad: curso monográfico a distancia».
Puede servir como material de referencia en cursos a distancia de nutrición y para lectores con interés en salud y bienestar.
