Nuevos alimentos para nuevas necesidades

Descripción

Este es el tercer volumen de la serie 'Nutrición y Salud', publicado por la Comunidad de Madrid. El libro aborda el tema de los nuevos alimentos y su impacto en la nutrición y la salud. Con 182 páginas, ofrece información relevante sobre las necesidades nutricionales actuales y cómo los nuevos alimentos pueden satisfacerlas. Ideal para profesionales de la salud y personas interesadas en la nutrición.