Micocina: Quesos

Sinopsis de Micocina: Quesos

«Micocina: Quesos» es el libro de cocina de Mercedes Sánchez Pérez, publicado por Madame Figaro & Hola! en tapa blanda (112 páginas, en español).

Recetario centrado en el queso: reúne recetas y técnicas de cocina para emplear este ingrediente en platos variados, desde preparaciones gratinadas hasta opciones de cocina casera. Pensado para aprovechar el sabor del queso en la mesa y dar un toque distinto a las comidas.

Publicado en 2008 y clasificado en la categoría Hogar y Cocina.

Para aficionados a la cocina casera y amantes del queso que quieran descubrir nuevas formas de utilizarlo en sus recetas.