por Maria Mosby · Ebury Press · tapa dura · ISBN 9780852233047
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«Good Housekeeping: cooking for everyone» es la guía de cocina de Good Housekeeping Institute y Maria Mosby, publicada por Ebury Press en tapa dura.
Recetario práctico que reúne platos variados y métodos de cocina explicados con claridad, pensado para resolver el día a día en la cocina. Incluye consejos útiles para cocinar en casa y propuestas adaptadas a distintos niveles, desde principiantes hasta cocineros con más rodaje.
Publicada originalmente en 1984, esta edición en tapa dura contiene 288 páginas en inglés.
Pensado para cocineros de cualquier nivel que quieran un recetario general con explicaciones y consejos para el uso diario.
