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Good Health with Vitamins and Minerals
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Good Health with Vitamins and Minerals

4,6

por John Gallagher · Prentice Hall & IBD · tapa blanda · ISBN 9780671660987

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Good Health with Vitamins and Minerals
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Detalles del producto

Autor: John Gallagher
ISBN: 9780671660987
Editorial: Prentice Hall & IBD
Idioma: Inglés
Formato: tapa blanda
Publicación: 1/3/1990
Páginas: 286 pag
Dimensiones: 21.1 x 14 x 1.8 cm
Peso: 306 g
Categoría: Dietética y nutrición

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Sinopsis de Good Health with Vitamins and Minerals

«Good Health with Vitamins and Minerals» es la guía de salud y nutrición de John Gallagher (Prentice Hall & IBD, tapa blanda, 286 páginas, en inglés).

La obra reúne información práctica sobre las vitaminas y los minerales esenciales, de la A al zinc. Explica las necesidades diarias por grupo de edad, describe los síntomas que pueden alertar de una carencia y muestra cómo el tabaquismo, los contaminantes o algunos medicamentos provocan pérdida de nutrientes. Incluye además las mejores fuentes alimentarias de cada nutriente y analiza los beneficios y los peligros de los suplementos.

Publicada originalmente en inglés en 1990, la edición incluye un prólogo de Brian L. G. Morgan e índice de contenidos.

Obra de consulta orientada al público general interesado en nutrición, dietética y cuidado personal.



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