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El libro de las técnicas de cocina
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OtrosISBN | 9788403507050
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Detalles del producto
Páginas: 304 pag
Autor: María Jesús Gil de Antuñano
Editorial: AGUILAR OCIO
ISBN: 9788403507050
Formato: tapa blanda
Idioma: es-ES
Publicación: 29/10/2007
ISBN: 9788403507050
Sinopsis de El libro de las técnicas de cocina
Descubre los secretos de la cocina con 'El libro de las técnicas de cocina'. Esta guía completa, escrita por María Jesús Gil de Antuñano, te sumerge en el mundo de la gastronomía, explorando desde las técnicas más básicas hasta los trucos más avanzados. Aprende a dominar los métodos culinarios, los ingredientes y las recetas que te permitirán crear platos deliciosos y sorprender a tus invitados. Ideal tanto para principiantes como para expertos, este libro es una herramienta imprescindible en cualquier cocina.
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