Cocina japonesa

Descripción

Descubre los secretos de la cocina japonesa casera con este libro de recetas de Shunsuke Fukushima. Aprende a preparar platos auténticos y sencillos como la sopa miso y el donburi en tu propia cocina. Este libro te ofrece la oportunidad de trasladar a tu hogar las formas menos elaboradas, pero igualmente tentadoras, de una cocina arraigada en la historia y la naturaleza. Con pautas básicas, instrucciones claras, fotografías prácticas y una lista ilustrada de ingredientes, este libro convierte la preparación de estas recetas en un auténtico placer.