Cake pops y mini tartas
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por Madeleine Maison · Edicions Llibreria Universitària de Barcelona, SL · tapa blanda · ISBN 9788415372578
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Detalles del producto
Autor: Madeleine Maison
ISBN: 9788415372578
Editorial: Edicions Llibreria Universitària de Barcelona, SL
Idioma: Español
Formato: tapa blanda
Publicación: 2013
Páginas: 128 pag
Dimensiones: 28.8 x 22.8 x 1.4 cm
Peso: 200 g
Categoría: Alimentación
Sinopsis de Cake pops y mini tartas
«Cake pops y mini tartas» es el recetario de repostería de Madeleine Maison, publicado por Edicions Llibreria Universitària de Barcelona en tapa blanda.
Explica cómo preparar cake pops, bolas de pastel glaseadas y decoradas, y mini tartas que imitan en pequeño las tartas decoradas de estilo americano. Con fotografías que muestran cada paso y 47 ideas ilustradas, es un libro pensado para lograr dulces originales, sencillos y vistosos.
Primera edición en español, publicada en 2013, con 128 páginas y un peso de 200 gramos. Subtítulo: Consejos, técnicas y recetas para irresistibles golosinas.
Pensado para golosos y aficionados a la decoración de pasteles, con propuestas en monoporción.
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