Becoming Vegan, Express Edition: The Everyday Guide to Plant-based Nutrition
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por Brenda Davis, Vesanto Melina · Book Publishing Company · tapa blanda · ISBN 9781570672958
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Detalles del producto
Autor: Brenda Davis, Vesanto Melina
ISBN: 9781570672958
Editorial: Book Publishing Company
Idioma: Inglés
Formato: tapa blanda
Publicación: 12/8/2013
Páginas: 284 pag
Dimensiones: 25.1 x 17.8 x 2 cm
Peso: 567 g
Categoría: Dietética y nutrición
Sinopsis de Becoming Vegan, Express Edition: The Everyday Guide to Plant-based Nutrition
«Becoming Vegan, Express Edition» es la guía de nutrición vegana de Brenda Davis y Vesanto Melina, publicada por Book Publishing Company en tapa blanda.
Edición revisada y condensada de una guía clásica de nutrición vegana. Explica cómo los alimentos vegetales ayudan a prevenir enfermedades crónicas, dónde encontrar proteínas, grasas saludables, calcio y vitamina B12, y cómo cubrir las necesidades de cada etapa vital: bebés, niños, adultos, mayores, embarazo y lactancia.
2.ª edición revisada, publicada en 2013. 284 páginas, en inglés.
Para quienes buscan una guía completa pero manejable sobre nutrición vegana, con información actualizada y escrita por dietistas.
