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Heston Blumenthal
AutorLibros · Segunda manoDesde 1966
Heston Marc Blumenthal es el chef y propietario de The Fat Duck, un restaurante con tres estrellas Michelín situado en Bray, votado como «Mejor Restaurante del Reino Unido» por The Good Food Guide en 2007 y 2009, y «Mejor Restaurante del Mundo» por varios chefs en 2005.
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Títulos
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Libros destacados
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Curiosidades
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Curiosidades sobre Heston Blumenthal
Nacimiento
1966
Fallecimiento
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Primer libro
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Años escribiendo
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Heston Blumenthal nació en Londres en 1966 y es una figura icónica de la gastronomía británica.
Es mundialmente reconocido por su innovador restaurante The Fat Duck, un referente de la cocina creativa.
Además de su labor como chef, ha compartido su sabiduría culinaria en 17 libros publicados.
Su obra principal, Historic Heston, refleja su fascinación por rescatar y reinventar recetas del pasado.
Su carisma lo ha llevado a participar en diversos reality shows, acercando la alta cocina al gran público.