Llévate tres y paga solo dos con el cupón TRIPLE
Culinary Institute of America.
AutorLibros · Segunda manoAutor destacado
Descubre libros de segunda mano de Culinary Institute of America..
150
Títulos
1
Libros destacados
5
Curiosidades
Libros de Culinary Institute of America. de segunda mano
Compra libros de Culinary Institute of America. de segunda mano revisados desde 1 euro. Encuentra títulos disponibles en Hamelyn con descuentos frente al precio nuevo y envío cómodo a domicilio o punto de recogida. Ver todo el catálogo
Hasta -70%
Curiosidades sobre Culinary Institute of America.
Nacimiento
-
Fallecimiento
-
Primer libro
-
Años escribiendo
-
El Culinary Institute of America es una autoridad mundial en la enseñanza de las artes culinarias.
Su obra más emblemática, The Professional Chef, es considerada una referencia esencial para cocineros de todo el mundo.
Con una trayectoria prolífica, la institución ha publicado más de 150 obras sobre gastronomía.
Sus textos abarcan desde técnicas de cocina general hasta especialidades complejas como la repostería.
La institución destaca por su enfoque experto en la cocina a gran escala y la profesionalización del sector.