Quiches e salatini
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por aa.vv. · Konemann · tapa blanda · ISBN 9783829035453
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Detalles del producto
Autor: aa.vv.
ISBN: 9783829035453
Editorial: Konemann
Idioma: Italiano
Formato: tapa blanda
Páginas: 63 pag
Peso: 270 g
Categoría: Alimentación
Sinopsis de Quiches e salatini
«Quiches e salatini» es el libro de cocina de Aa. Vv., publicado por Konemann en tapa blanda (63 páginas, en italiano).
Recetario dedicado a las quiches y los salatini, dos elaboraciones de repostería salada. La obra se presenta como cocina de cierto refinamiento adaptada al ámbito doméstico, con recetas para preparar en casa.
Publicado en 2000, pertenece a la colección Le Cordon Bleu. El subtítulo de la cubierta, 'L'alta cucina a casa vostra', refuerza el enfoque casero de las recetas.
Para aficionados a la cocina salada que quieran hacer quiches y salatini en su hogar.
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