Nutritionally Incorrect: Why the American Diet is Dangerous and How to Defend Yourself
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por Allan N. Spreen · Woodland Pub · tapa blanda · ISBN 9781580540438
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Detalles del producto
Autor: Allan N. Spreen
ISBN: 9781580540438
Editorial: Woodland Pub
Idioma: Inglés
Formato: tapa blanda
Publicación: 1/3/1999
Páginas: 240 pag
Dimensiones: 22.2 x 13.3 x 1.9 cm
Peso: 159 g
Categoría: Dietética y nutrición
Sinopsis de Nutritionally Incorrect: Why the American Diet is Dangerous and How to Defend Yourself
«Nutritionally Incorrect» es el ensayo de salud y nutrición del doctor Allan N. Spreen, publicado por Woodland Pub, en tapa blanda (240 páginas, en inglés).
El ensayo desmonta los mitos más extendidos sobre la dieta estadounidense y detalla sus riesgos para la salud, al tiempo que propone pautas prácticas para contrarrestarlos, elegir mejor los alimentos y tomar el control de la propia alimentación.
Publicado por Woodland Pub en marzo de 1999, es la primera edición de la obra. El autor firma como Allan N. Spreen, M.D., C.N.C.
Obra dirigida a quienes buscan comprender los efectos de la dieta occidental en la salud y desean mejorar sus hábitos alimentarios.
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